lauantai 9. huhtikuuta 2011

Kohti ensimmäistä viikkoa - sallitut ruoat

Nyt on takana kaupassa käynit, BS-mittaus ja treenikoulu. Lielahden Prismassa oli kiva parkkihalli, jonne sopi auto hyvin ja oli kiva vihreät valot tyhjien paikkojen yläpuolella niin näki heti, että minne kannattaa suunnistaa. Tavaraa oli pilvin pimein ja aikas hyvin löysin omatkin ruokaostokseni. Valikoima ei ollut itseäni ajatellen kovin laaja eli esim. kaalivaihtoehtoja on enemmän Kalevan Prismassa. Sinne suuntaan varmaan sitten seuraavaksi, mutta en unohda Lielahtea ainakaan, kun talvi taas kolkuttelee ovelle niin saa auton sulateltua kauppareissun aikana. BS-mittauksen tulokset olivat odotettavaa paremmat. Ajattelin mittapistearvojen nousseen enemmänkin viime mittauksessa, kun en ole ollut ihan niin tiukkana ruokavalion kanssa. Lisääntynyt liikunta kuitenkin varmasti auttoi asiassa. Hyvillä mielin ja oli kiva vaihtaa ajatuksia Tytin kanssa =) Treenikoulussa oli vain 4 jatkokurssilaista, joten saimme varsin hyvän ohjeistuksen, josta on erittäin hyvä jatkaa punttitreeniä. Odotan jo huomista ja treeniykköstä. Jes =)

Kauppalista oli vähän erilainen mitä aiemmin eli rajoittui nyt vain muutamiin ruoka-aineisiin. Tässä kuva ostoksista ja siinä on mukana jo jotain Runsaudensarvestakin. Alempana pintopapuja, auringonkukan siemeniä, pecan- ja cashewpähkinöitä.



Ensimmäisen viikon eli päivien 1-7 sallittuja ruoka-aineita ovat seuraavat

PROTEIINIT
  • tonnikala
  • pintopapu
  • lohi
  • kana
TÄRKKELYS
  • tattari
  • hirssi
VIHANNEKSET
  • kaali
  • kesäkurpitsa
  • parsakaali
  • porkkana
HEDELMÄT
  • mango
  • cantaloupe meloni
  • avokado
  • vadelma
PÄHKINÄT/SIEMENET/ÖLJYT
  • pecanpähkinä
  • pistaasipähkinä
  • auringonkukansiemen
MAUSTEET
  • basilika
  • mustapippuri
  • kookospähkinä
  • ruokosokeri
Nämä eroavat vähän aiemmin postaamastani listasta, koska olen jättänyt pois allergioita aiheuttavat aineet ja korvannut ne ohjeistuksen mukaan kakkosviikon aineksilla. Maitotuotteet jätin kokonaan pois, koska niissä oli niin paljon yliherkkyyttä aiheuttavia. Ensimmäisellä viikolla ei vielä noudateta ideaa, että jos syöt vadelmia maanantaina niin syöt niitä seuraavan kerran vasta torstaina, koska se muodostuisi vähäisillä ruoka-aineilla vaikeaksi ja silloin itseäni mietityttäisi jo ravinteiden saaminenkin. Ruoka-aineita on kuitenkin tarkoitus käyttää vaihtelevasti ja tasapuolisesti eli ettei mene kanalla kaikkia päiviä vaan vaihtelee proteiinia jne. 

Ohjeistuksen lukeminen on vielä kesken ja jatkan sen parissa, että ehdin lukaista sen vielä tänään läpi. Siitä kirjoittelen kyllä lisää, kun aika sallii. Huomiseksi aamuksi suunnittelin smoothieta, johon sekoittaisin vadelmaa, avokadoa, liotettuja auringonkukansiemeniä, ruususuolaa ja vettä. Näillä mennään, jännitys tihenee =)




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti